日日摸夜夜添夜夜添

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        飯店一物一碼引爆客源,利多碼營銷分享!

        2019-11-15

        很多商家不知道飯店活動怎么搞吸引人,前幾天遇到做餐飲的朋友咨詢客源引流的問題,今天簡單分享一下飯店(餐廳)引爆客源的策略!

        這位兄弟的飯店開業不久,營業面積大概300平米左右,主營牛、羊肉涮鍋,每人消費在40元左右,涮鍋味道還是不錯的,基本來消費過的客人都會再次來消費,現在想吸引更多的人進店體驗!

        之前拓展客源的時候是找的洗車店、養生館、洗浴店合作的,送給這些商家一些50元的代金券,但是效果并不好,每天只能回來三四張。

        按理說送50元的代金券,可以直接節省50元錢,比如消費了110元,憑券只需支付60元即可,這么有價值的東西,如果發出去沒有人來,只要幾個原因:

        1、放的地方精準;
        2、對方沒有幫你塑造出價值;
        3、發放的數量太少;
        4、送出去,沒有留下客戶數據跟進;

        可以試下把50元轉換成40元的實物產品+25元的代金券,40元的一道菜成本大概20元左右吧,然后再加上25元代金券。

        (還可以疊加更多價值點,打造的更有吸引力一點,可以至少設計5個價值點,我不再展開。)

        對接其他商家的時候,要讓商家對這個代金券進行價值塑造。

        洗車店可以這樣跟客戶塑造價值,要么設置門檻,要么就是玩感情,不能隨便送。如:“今天充值洗車卡滿意500元,除了可以享受XXX服務,還送您我們合作單位40元的一道xxx菜加多少錢的現金券,”這就是一個小門檻。

        也可以今天消費就可以抽獎一次,抽獎的獎品一等獎是***,二等獎是***,三等獎是價值40元的***菜+25元現金券,這也是設置一個小門檻。

        如果是以客戶情感回饋,可是這樣說:

        我們老板上次帶我們去吃了***非常美味,聽說都是做生意的老板們經常光顧的地方,所以我們老板特意團購了50份***菜和25元的現金使用資格,現在還剩10份,特意送您一份,他們的那個***肉特別好吃,而且是真正的純草原牧羊肉哦!這就是情感的回饋。

        不管采取什么形式送,反正一定要讓對方感覺,這個東西不是誰都能夠得到的,也不是誰都能送的,并且一定要把這個禮品的價值塑造出來,不能直接說給你一個菜和25元代金券,一定要告訴對方,這個菜有什么口味,多么受歡迎,都有誰去吃。

        客戶轉介紹的效果也很好,關鍵是轉介紹的方式能不能讓客戶欲罷不能!比如:老客戶充值300元,送200元,還送10張友情卡,每張卡里都有一道40元的菜和25元的代金券,只要他的10個朋友單獨來品嘗激活了卡,那么,他充值的這300元,每月返還30元現金到他的卡上,這樣老客戶就會幫你去發卡了,每個老客戶發10張出去,就能一下來幾百人!

        其實沒有什么策略是最好的,主要在于你有沒有用好,發廣告也有效果,關鍵是你的文案寫的好不好,代金券有沒有發對地方,有沒有進行價值塑造,有沒有保證數量,有沒有測試。

        前端門店引流最簡單,能不能讓引流過來的客戶形成消費路徑依賴,形成忠誠度,是個很有技術的活,后面需要有一系列組合拳跟進。

        文章來源:www.ifsheblows.com

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