日日摸夜夜添夜夜添

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        利多碼咖啡店拓客計劃,5倍客流了解一下?

        2019-11-18

        曾經遇到一個女客戶,她幾年省吃儉用,努力工作,終于存夠了創業資金,開了一家自己夢寐以求的小咖啡館。她的定位與眾不同之處就是價格比較低,一開始她準備每杯咖啡才賣十塊錢,因為她想以此吸引更多的顧客,然后帶動午餐和晚餐的業務。運營了一段時間之后,效果很不理想。

        我們為她重新設計了拓展客源的方案:

        第一,咖啡的定價與市場價一樣,30元一杯,換一種優惠方式,比如,一個人30元1杯,不給任何優惠,三個人一起來30元1杯,另外再贈送兩杯,也就是說三個人一起三杯才30塊錢,跟她原來的定價一樣,十塊錢一杯。這樣就能形成病毒效應,快速拓展客源。

        第二,一次充值300元成為會員之后,可享受15元1杯的優惠,并且持卡消費,一個人來是15元1杯,兩個人來贈送一杯,三個人來30元3杯,四個人來30元4杯,以此類推,在此就餐還可以享受9折優惠。

        第三,假如會員甲累計請客帶20個朋友來消費,她的會員卡將會自動升級,下次消費,每杯咖啡僅收十元,在此就餐可以享受八折優惠。

        這個策略叫利益刺激加碼策略,疊加到她的產品上之后,就變得很有吸引力了。經過3個月的運營,在她原有基礎之上提升了五倍客源。

        當然這只是引流的環節,引流環節是最簡單的環節,真正重要的是后端的培育和養熟,形成消費路徑依賴,長久為咖啡店貢獻價值,保持生意的興旺。后端我們也給她設計了做粉絲圈子社群,具體內容就不再展開了。

        文章來源:www.ifsheblows.com

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